Creación de una bebida espumante alcohólica fermentada en base al mucílago del cacao
This titration work is based on the analysis and research on the use and application of the cocoa mucilage Nacional Arriba for the production of a fermented alcoholic beverage. The objective of the choice of the presente product is to take advantage of the entire National cocoa pod at the top of the...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Puga Cevallos, Julio Andrés (author) |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2019
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/11226 |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Elaboración de una bebida fermentada no láctea a base de leche de soya Glycine Max L
অনুযায়ী: Mariño Gavilanez, Carmen Alejandra
প্রকাশিত: (2024) -
Obtención de bebida fermentada tipo yogurt a base de extracto de arroz pulido (Oryza sativa).
অনুযায়ী: Lucas Hidalgo, Fausto José
প্রকাশিত: (2016) -
Bebida fermentada a base de lactosuero y soya (Glycine max) inoculada con mucílago de cacao nacional (Theobroma cacao L.)
অনুযায়ী: Muñoz Mendoza, Gema María
প্রকাশিত: (2019) -
Elaboración de una bebida fermentada tipo yogurt a base de morocho
অনুযায়ী: Bolaños Vaca, Guillermo Joshua
প্রকাশিত: (2020) -
Obtención de una bebida fermentada (fermentación ácido-láctica) a base de semilla de chenopodium quinoa germinada.
অনুযায়ী: Espol
প্রকাশিত: (2018)