Propuesta de aplicación de producción más limpia en el proceso de elaboración de quesos en la fábrica de lácteos “Unión Libre” de la parroquia 10 de Agosto, provincia de Pastaza

El presente trabajo tuvo como propósito el planteamiento de medidas de Producción Más Limpia aplicables en el proceso de la elaboración de queso en la fábrica “Unión Libre” en la parroquia 10 de Agosto de la provincia de Pastaza, para lo cual se procedió a evaluar el consumo del recurso agua, materi...

• Prif Awdur: Vilema Condo, Mayra Alexandra (author)
• Fformat: bachelorThesis
• Cyhoeddwyd: 2011
• Pynciau: Hidrogeno, Cloruros, Oxígeno, Producción
• Mynediad Ar-lein: http://repositorio.uea.edu.ec/xmlui/handle/123456789/107