Extracción del aroma de cacao con diferentes concentraciones de alcohol y miel de caña para la obtención de una bebida alcohólica

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Sánchez Parra, Johana Edelina (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2011
Teme:
Online dostop:http://repositorio.uea.edu.ec/xmlui/handle/123456789/35
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