Elaboración de un concentrado soluble orientado al fortalecimiento del sistema inmunológico a partir de dos variedades de mortiño (Vaccinium myrtillus) y (Vaccinium meridionale)

The mortiño (Vaccinium meridionale) is a fruit native to eastern North America and southeastern Canada, has been cultivated worldwide, especially in temperate countries and have a sweet-sour or sour taste, has a purplish black color and can be consumed as fresh fruit and also in derivative products...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Arias Tualombo, Leidy María (author)
Другие авторы: Hidalgo Aguilar, Verónica Estefanía (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2022
Предметы:
Online-ссылка:https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/4174
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!