Carrillo Bedón, L. B., & Galeas Alegría, J. E. (2023). Propuesta de aplicación de buenas prácticas de manufactura en los procesos de higiene y manipulación de alimentos en el comedor universitario de la Universidad Estatal de Bolívar, año 2023.
Chicago Style (17th ed.) CitationCarrillo Bedón, Lililibeth Brigette, and Joseline Estefanía Galeas Alegría. Propuesta De Aplicación De Buenas Prácticas De Manufactura En Los Procesos De Higiene Y Manipulación De Alimentos En El Comedor Universitario De La Universidad Estatal De Bolívar, Año 2023. 2023.
MLA (9th ed.) CitationCarrillo Bedón, Lililibeth Brigette, and Joseline Estefanía Galeas Alegría. Propuesta De Aplicación De Buenas Prácticas De Manufactura En Los Procesos De Higiene Y Manipulación De Alimentos En El Comedor Universitario De La Universidad Estatal De Bolívar, Año 2023. 2023.