Carrillo Bedón, L. B., & Galeas Alegría, J. E. (2023). Propuesta de aplicación de buenas prácticas de manufactura en los procesos de higiene y manipulación de alimentos en el comedor universitario de la Universidad Estatal de Bolívar, año 2023.
Cita Chicago (17th ed.)Carrillo Bedón, Lililibeth Brigette, i Joseline Estefanía Galeas Alegría. Propuesta De Aplicación De Buenas Prácticas De Manufactura En Los Procesos De Higiene Y Manipulación De Alimentos En El Comedor Universitario De La Universidad Estatal De Bolívar, Año 2023. 2023.
Cita MLA (9th ed.)Carrillo Bedón, Lililibeth Brigette, i Joseline Estefanía Galeas Alegría. Propuesta De Aplicación De Buenas Prácticas De Manufactura En Los Procesos De Higiene Y Manipulación De Alimentos En El Comedor Universitario De La Universidad Estatal De Bolívar, Año 2023. 2023.