Cuantificación del bebidas alcohólicas diferentes contenido de metanol en tradicionales localidades en el tres producidas, cantón en Echeandia provincia Bolívar
La producción de las bebidas alcohólicas artesanales en Guaranda, Chimbo, San Miguel, Caluma, Echeandia que conforman la provincia Bolívar son realizadas artesanalmente por 900 familias que viven directamente de la producción de alcohol a partir de la caña de azúcar (Saccharum Robustum); variedad de...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/855 |
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