La práctica ancestral en la producción de quesos, atenta la salud y el buen vivir del consumidor en la parroquia San Pablo de Atenas, cantón San Miguel, provincia de Bolívar en el año 2012

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: LLanos Gavilánez., Mary Rita (author)
Altres autors: Quishpi Panata., Norma Paulina (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2014
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/2499
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