Obtención de aceites esenciales de la cáscara de naranja (Citrus sinensis, variedad valenciana) a través del método de destilación por arrastre de vapor, utilizando tres concentraciones de bicarbonato de sodio para incrementar su rendimiento

En la ciudad de Guaranda, sector Laguacoto I, Universidad Estatal de Bolívar, Escuela de Ingeniería Agroindustrial matriz se realizó la investigación que tuvo como objetivo la elaboración de aceite esencial a partir de la cáscara de naranja utilizando bicarbonato de sodio como ablandador del tejido...

• Autor principal: Moposita Vásquez, Diego (author)
• Outros Autores: Núñez Torres, Darwin (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2012
• Assuntos: NARANJA (CITRUS SINENSIS, VARIEDAD VALENCIANA); BICARBONATO DE SODIO; INCREMENTAR SU RENDIMIENTO
• Acesso em linha: http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/921