Obtención del aceite de coco (Cocos nucífera L.) mediante dos métodos de extracción: prensado en frío y destilación fraccionada en la Universidad Estatal de Bolívar

Obtención del aceite de coco (Cocos nucífera L.) mediante dos métodos de extracción: prensado en frío y destilación fraccionada en la Universidad Estatal de Bolívar

The objective of this research was to obtain coconut oil (Cocos nucífera L.) through two extraction methods: cold pressing and fractional distillation at the State University of Bolivar. A bibliographic review was made about each of the characteristics of the raw material (coconut), the methods of e...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ponce Rochina, Mirian Hortensia (author)
Övriga upphovsmän: Rivera González, Johanna Maribel (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2024
Ämnen:
ACEITE DE COCO
EXTRACCIÓN
PRENSADO EN FRÍO
DESTILACIÓN FRACCIONADA
Länkar:https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/6889
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Internet

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