Tamami Guambuguete, C. A., & Vargas Llagua, R. E. (2024). Estudio de las concentraciones de semillas expandidas de trigo (Triticum vulgare), avena (Avena sativa) y quinua (Chenopodium quinua) y el establecimiento valor calórico y tiempo de vida útil en la obtención de barras energéticas, en el cantón Guaranda, provincia Bolívar.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Tamami Guambuguete, Carmen Alicia, und Raúl Esteban Vargas Llagua. Estudio De Las Concentraciones De Semillas Expandidas De Trigo (Triticum Vulgare), Avena (Avena Sativa) Y Quinua (Chenopodium Quinua) Y El Establecimiento Valor Calórico Y Tiempo De Vida útil En La Obtención De Barras Energéticas, En El Cantón Guaranda, Provincia Bolívar. 2024.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Tamami Guambuguete, Carmen Alicia, und Raúl Esteban Vargas Llagua. Estudio De Las Concentraciones De Semillas Expandidas De Trigo (Triticum Vulgare), Avena (Avena Sativa) Y Quinua (Chenopodium Quinua) Y El Establecimiento Valor Calórico Y Tiempo De Vida útil En La Obtención De Barras Energéticas, En El Cantón Guaranda, Provincia Bolívar. 2024.