Estudio de factibilidad para la instalación y funcionamiento de una planta deshidratadora de frutas en el cantón Cevallos, provincia del Tungurahua
La presente tesis se ha diseñado para la instalación de una empresa procesadora de fruta deshidratada “Snack fruit” en el cantón Cevallos, provincia de Tungurahua, con la finalidad de aprovechar la producción de fruta. La metodología de investigación utilizada fue cuestionarios, paracdeterminar gust...
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| Главный автор: | |
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| Другие авторы: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2010
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/909 |
| Метки: |
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