Aislamiento e identificación molecular de Salmonella spp., a partir de carnes de cerdo, res y pollo recolectadas de mercados en Guaranda

https://revistas.uteq.edu.ec/index.php/cyt/article/view/505

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Bayas Morejón, Favian (author)
Altri autori:	Salazar Ramos, Sonia (author), Beltrán, Katherin (author), Verdezoto, Luis (author)
Natura:	article
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2021
Soggetti:	SALMONELLA SPP. CARACTERIZACIÓN CARNES
Accesso online:	https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/6457
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