Proponer procesamientos agroindustriales para incrementar el valor agregado de los productos cosechados por las familias afiliadas a la Comuna Matiaví en Salinas de Guaranda.
El proyecto propone la implementación de procesamientos agroindustriales para aumentar el valor agregado de los productos cosechados por las familias afiliadas a la Comuna Matiaví en Salinas de Guaranda. Inicialmente, se estableció una línea base de la producción agrícola de las familias y se identi...
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| Autor principal: | |
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| Format: | other |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2022
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/5914 |
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