Yépez Gavi, R. D. (2016). Caracterización física -química del edulcorante sólido obtenido a partir de la Jícama (Pachyrhizus erosus).
Citação norma ChicagoYépez Gavi, Remigio David. Caracterización Física -química Del Edulcorante Sólido Obtenido a Partir De La Jícama (Pachyrhizus Erosus). 2016.
Citação norma MLAYépez Gavi, Remigio David. Caracterización Física -química Del Edulcorante Sólido Obtenido a Partir De La Jícama (Pachyrhizus Erosus). 2016.
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