DISENO DE UN MANUAL DE PROCESOS PARA LA PRODUCCIÓN DE MANJAR DE COCO PARA EXPORTACION

El presente manual de procesos con carácter técnico y estratégico busca desarrollar e implementar tácticas, para el desarrollo de un proceso de conversión industrial, como método de ejecución, en la fabricación de productos derivados y semielaborados del coco, tanto para microempresas como para pyme...

• Main Author: Jara González, Nury (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2009
• Subjects: manual,; procesos,; producción,; manjar,; coco,; exportación
• Online Access: http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/1299