PROYECTO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA ELABORARA Y COMERCIALIZARA UNA BEBIDA DE VALOR NUTRICIONAL A TRAVES DE LA INDUSTRIALIZACION DEL CHONTADURO (BACTRIS GASIPAES H.B.K.) EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL
El chontaduro (Bactris gasipaes H.B.K) es una palma, cuyo tallo alcanza aproximadamente en alturas mayores a 20 m. de coloración amarillo o roja este es el fruto del árbol de palmito que se consume en la región. El fruto consta de tres secciones cascara, mesocarpio y semilla. El fruto es rico es bet...
保存先:
| 第一著者: | Méndez Maridueña, José Luis (author) |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2015
|
| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/1181 |
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