LA PRODUCCIÓN DE CHOCOLATE FINO A PARTIR DE CACAO ECUATORIANO CON FINES DE EXPORTACIÓN

El presente trabajo de investigación ofrece estrategias destinadas a promover e incrementar la producción de chocolate en Ecuador, para pasar así de ser uno de los principales exportadores de cacao fino y de aroma a ser uno de los principales países exportadores de chocolate. Con este propósito se a...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nuñez Pazmiño, Mercedes (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2010
Teme:
Online dostop:http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/1298
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