“PROPUESTA DE ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL CAMARÓN MOLIDO CONGELADO COMO OPORTUNIDAD DE NEGOCIO EN LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS CONGELADOS PARA LA EMPRESA MARECUADOR S.A.”

El presente trabajo tiene como finalidad elaborar y comercializar el camarón molido como oportunidad de negocio en la categoría de alimentos congelados para la empacadora MARECUADOR S.A. Es una alternativa de negocio para dicha empacadora de crear un nuevo producto a base de camarón con valor agrega...

• Yazar: Valarezo Jaramillo, Gabriela (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2009
• Konular: camarón; empacadora MARECUADOR; valor agregado; camarón entero
• Online Erişim: http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/803