IMPLEMENTACIÓN DE UNA LÍNEA DE BEBIDAS FUNCIONALES LÍQUIDAS A BASE DE HIERBAS AROMÁTICAS PARA LA MICROEMPRESA DON DANIEL DE LA FUNDACIÓN DANIEL ÁLVAREZ

La microempresa Don Daniel ubicada en la ciudad de Loja, está dedicada a la industria alimentaria en el ámbito de deshidratación de hierbas aromáticas, visionando la oportunidad de incursionar en el mercado con un nuevo producto, toma en consideración la tendencia del consumidor hacia bebidas funcio...

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Bibliographic Details
Main Author: Gómez Vargas, María Elizabeth. (author)
Other Authors: Salame Sangster, Carlos Luis. (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/3376
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