Implementación de BPM en una microempresa de empanadas Deli Bocaditos

Las Buenas Prácticas de Manufactura van ligadas de la higiene y sanidad, ya que el proceso de alimentos, bebidas, aditivos y materias primas pueden reducir el riesgo de intoxicaciones provocadas por cualquier tipo de contaminantes. La salud y la seguridad de los trabajadores representan una importan...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Islam Villegas, Leidi Eunice (author)
Tác giả khác: Villasagua Murillo, Ginger Pamela (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65452
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!