Modelo de negocio para la viabilidad de la exportación del chorizo de pescado hacia España

El presente trabajo de titulación se realizó ya que existe una oportunidad para la exportación del chorizo de pescado debido a que en primer lugar la oferta actual de embutidos se concentra en carnes rojas las cuales son perjudiciales para la salud porque tiene niveles altos de grasa y en segundo lu...

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Auteur principal: Barriga Castro, Joselyn Denisse (author)
Autres auteurs: Rodríguez Suppo, Emily Anabel (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2018
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36666
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