Comparar la variación de la actividad antioxidante de dos tipos de Capsicum annuum bajo tratamiento térmico

Pdf

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Reyes García, Andrea Melissa (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2020
Onderwerpen:	CAPSICUM ANNUUM ( PIMIENTOS) MÉTODO DPPH SECADO ANTIOXIDANTES
Online toegang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51200
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet