Comparar la variación de la actividad antioxidante de dos tipos de Capsicum annuum bajo tratamiento térmico

Pdf

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Reyes García, Andrea Melissa (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2020
Teme:
Online pristup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51200
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!