Comparar la variación de la actividad antioxidante de dos tipos de Capsicum annuum bajo tratamiento térmico

Pdf

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Reyes García, Andrea Melissa (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2020
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51200
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!