Comparar la variación de la actividad antioxidante de dos tipos de Capsicum annuum bajo tratamiento térmico

Pdf

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Reyes García, Andrea Melissa (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51200
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!