Análisis comparativo entre las propiedades antioxidantes del extracto obtenido de la pulpa y cascara del Kiwi (Actinidia deliciosa)

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Burgos Pinto Milena Nicole (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2023
Subjects:
Acceso en liña:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/73056
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