Influencia de los nitritos en la aparición del cáncer de estomago en los usuarios en los usuarios del Centro de salud 8 de Guayaquil de noviembre del 2017 a enero del 2018

La influencia que tienen los nitritos es por presentarse como aditivos o conservantes a los alimentos, son los que le dan el color, sabor, textura, se detecta en plazo largo la enfermedad por el consumido alimentos guardados, calentados, enlatados, produciendo las nitrosaminas que son cancerígenas y...

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Библиографические подробности
Главный автор: Lainez Ascencio, Fabiola Elizabeth (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2017
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/29950
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