Estudio comparativo fitoquímico y actividad antioxidante del epicarpio de la “Carica papaya” variedad Hawaiana y Tainung.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Corozo Márquez, Jennifer Anthonella (author)
Outros Autores:	Zúñiga Tapia, Ahsly Briggitte (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2021
Assuntos:	POLIFENOLES TOTALES ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE CARICA PAPAYA
Acesso em linha:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/58743
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