Análisis de peligro y control estadístico de las características físicas organolépticas del grano de cacao en la planta de Arriba Chocolate Company S.A.

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Morán Bayas, Migdalia Vanessa (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2018
Teme:	SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN PELIGROS GRANO DE CACAO MANTECA Y LICOR
Online dostop:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36556
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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