Caracterización de la calidad nutricional de quesos madurados de leche de cabra, comercializados en supermercados, Guayaquil – Ecuador

PDF

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Holguin Bajaña, Marcos Vicente (author)
Tác giả khác: Urgiles Galarza, Yenifer Fernanda (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/73869
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!