Caracterización de la calidad nutricional de quesos madurados de leche de cabra, comercializados en supermercados, Guayaquil – Ecuador

PDF

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Holguin Bajaña, Marcos Vicente (author)
Kolejni autorzy: Urgiles Galarza, Yenifer Fernanda (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2024
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/73869
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!