Determinación de la presencia de coliformes totales y escherichia coli en helados de crema de leche artesanales que se comercializan en supermercados en el sector Alborada de la parroquia Tarqui, Guayaquil.

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Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Luna Estacio, Eduardo Said (author)
Awduron Eraill:	Pillco Ponce, Antonio Carlos (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2023
Pynciau:	CULTIVO MICROBIOLÓGICO HELADOS DE CREMA DE LECHE COLIFORMES TOTALES ESCHERICHIA COLI PLACAS PETRIFILM
Mynediad Ar-lein:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/70520
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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