Evaluación fisicoquímica y microbiológica del hongo ostra gris (Pleurotus ostreatus) cultivado en la Provincia de Pichincha (Tumbaco)- Ecuador

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Bibliographic Details
Main Author:	López Ramírez, Cristina Isabel (author)
Other Authors:	Zurita Sánchez, Ana Cristina (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2020
Subjects:	PLEUROTUS OSTREATUS OSTRA GRIS ANÁLISIS FISICOQUÍMICOS ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO SUSTRATO
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51067
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