Factores que modifican la preservación del atún enlatado comercialmente

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Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Yepez Arcentales, Jimmy Oswaldo (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2001
Fáttát:	ATUN ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Liŋkkat:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/733
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta