Factores que modifican la preservación del atún enlatado comercialmente

Pdf

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Yepez Arcentales, Jimmy Oswaldo (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2001
Onderwerpen:	ATUN ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Online toegang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/733
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet