Elaboración de galletas utilizando el aguacate (Persea americana mill variedad hass) como un sustituto de la mantequilla

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Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: García Villacreses, Ricardo Daniel (author)
Beste egile batzuk: Guerrero Chica, Leslie Jaeline (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2021
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54227
Etiketak: Etiketa erantsi
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