Estudio comparativo de técnicas utilizadas para evaluar la inocuidad de los productos alimenticios enlatados que se comercializan en la actualidad
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/53785 |
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