Evaluación de un postre de jalea de fresa y chantilly en el uso de eventos sociales para la creación de un plan de negocios

Dentro de los postres deliciosos que se encuentran en la larga lista del gourmet, se encuentran las frutillas con chantillí, mejor conocida como frutillas con crema en nuestro país, en el presente trabajo se destaca una investigación orientada a conocer si este producto debe salir al mercado, es poc...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Macías Guerrero, Omar Antonio (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/1278
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!