Plan de negocios para la elaboración y comercialización de helados enfocado a personas diabéticas e hipertensas

El presente trabajo de investigación tiene como finalidad realizar un plan de negocios para elaboración y comercialización de helados para personas diabéticas e hipertensas ubicado en el norte de la ciudad de Guayaquil, la cual busca dar a conocer un postre 100% natural a base de frutas como: fresas...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alay Silva, Ginger Michelle (author)
Otros Autores: Leyton Franco, Francia Anahís (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54440
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