Estudio comparativo del valor nutricional de la harina de fruta de pan (Artocarpus altilis) frente a la harina de trigo (Triticum vulgare)

Pdf

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Anchundia Romero, Carla Antonella (author)
Další autoři: Martillo Ortegano, Amy Narcisa (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2019
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/43821
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!