Estudio comparativo del valor nutricional de la harina de fruta de pan (Artocarpus altilis) frente a la harina de trigo (Triticum vulgare)

Pdf

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Anchundia Romero, Carla Antonella (author)
Daljnji autori: Martillo Ortegano, Amy Narcisa (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2019
Teme:
Online pristup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/43821
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!