Propuesta de plan de negoccios para restaurante de comida vegetariana en la Ciudadela Alborada XII etapa de la Ciudad de Guayaquil, 2018

La comida vegetariana es una buena alternativa de alimentación para mejorar la salud y ha ido ganando posición en el mercado sobre la comida tradicional por la tendencia de comer saludable, el objetivo general del presente trabajo es proponer un plan de negocio para crear un restaurante vegetariano...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz Basurto, Karthrine Jazmín (author)
Otros Autores: Pin Montúfar, Narisela Beatriz (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/34308
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