Análisis gastronómico de la parroquia Tarifa del cantón Samborondón, provincia del Guayas y propuesta para su difusión.
El presente trabajo consiste en realizar un análisis gastronómico a una parroquia de gran importancia para la provincia del Guayas, Tarifa conocida por ser motor agrícola en la provincia, la cultura, turismo y la gastronomía son rubros importantes para su desarrollo económico, consta con un clima cá...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
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| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35802 |
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