Análisis del tamal como parte del patrimonio cultural inmaterial de la ciudad de Cuenca, provincia del Azuay.

Análisis del tamal como parte del patrimonio cultural inmaterial de la ciudad de Cuenca, provincia del Azuay.

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar el tamal como un plato tradicional y patrimonial de la ciudad de Cuenca, provincia del Azuay. Se empleó una metodología cualitativa, aplicando técnicas como entrevistas y talleres. En el desarrollo de las entrevistas se constató de 26...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Asanza Velásquez, Bani Alejandra (author)
Beste egile batzuk: Hermida Rivera, Franklin Ricardo (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2024
Gaiak:
TAMAL
PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
PORTADORES CULTURALES
TRADICIONES TÉCNICAS
Sarrera elektronikoa:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/72665
Etiketak: Etiketa erantsi
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Internet

https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/72665

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