Diseño de una empresa para la producción de cerveza artesanal utilizando la Metodología Canvas.

Diseño de una empresa para la producción de cerveza artesanal utilizando la Metodología Canvas.

El presente proyecto pretende la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de cervezas artesanales utilizando la Metodología Canvas ubicada en la ciudad de Guayaquil, provincia del Ecuador, región costa, cuyo propósito es ofrecerle a la sociedad un producto de calidad y ben...

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Bibliographic Details
Main Author: Heredia Molina, Leonel Alejandro (author)
Other Authors: Palacios Ramos, Yury Stefania (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Producción
Calidad
Emprendimiento
Mercado
Fermentación
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/34808
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