Estudio técnico económico de una planta que procese embutidos de carne de cuy.

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書目詳細資料
主要作者:	Rivera Vásquez, Carlos Roentgen (author)
格式:	bachelorThesis
語言:	spa
出版:	2011
主題:	PROYECTO EMBUTIDOS CALIDAD ALIMENTICIA CARNE DE CUY
在線閱讀:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54616
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