Implementación del sistema de gestión alimentaria según la norma BRC Global Standard For Food Safety, edición 7 para el proceso IQF banano cubierto con chocolate

Implementación del sistema de gestión alimentaria según la norma BRC Global Standard For Food Safety, edición 7 para el proceso IQF banano cubierto con chocolate

En la actualidad el establecimiento de un mercado más global donde existe intercambios comerciales entre países de todo el mundo y muchos de ellos con niveles de desarrollo muy altos, éste aumento de intercambios está exigiendo cada vez más la estandarización en temas de Inocuidad o Seguridad Alimen...

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Miranda Pérez, Germania De Lourdes (author)
Materiálatiipa:	masterThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2016
Fáttát:	INOCUIDAD SISTEMAS DE CALIDAD IMPLEMENTACIÓN MEJORA CONTINUA
Liŋkkat:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/56587
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Food Safety as a global public good
Dahkki: Herrero Olarte, Susana
Almmustuhtton: (2013)

Food Safety as a global public good
Dahkki: Herrero Olarte, Susana
Almmustuhtton: (2013)

ELABORACIÓN Y SOCIALIZACIÓN DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DE INOCUIDAD ALIMENTARIA PARA EL ÁREA COMPRAS "FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION 22000" UBICADA EN EL SECTOR NORTE, PARROQUIA CARCELÉN EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 2016-2017
Dahkki: TIPANQUIZA SOLEDISPA, FLOR MARÍA
Almmustuhtton: (2017)

Systematic review about street food safety.
Dahkki: Arguello, Paola
Almmustuhtton: (2021)

Diseño e implementación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la Norma FSSC 22000 (Food Safety System Certification) V5.0 en una empresa procesadora de cereales.
Dahkki: Aldaz Berrones, Ivonne Alexandra
Almmustuhtton: (2022)

Review on Quality Management Systems and Food Safety in Latin America and the European Union
Dahkki: Moreno, Luciana
Almmustuhtton: (2024)

Evaluation of standardized operating and sanitation procedures in the pig slaughtering process
Dahkki: Moreira, Howard José
Almmustuhtton: (2019)

Valoración del elemento trazabilidad durante el procesamiento de camarón, bajo la normativa BRC de inocuidad alimentaria.
Dahkki: Carrillo Gonzabay, María Victoria
Almmustuhtton: (2016)

Implementación de un plan de limpieza y desinfección conforme a la normativa food safety system certification 22000 Versión 6.0 en la línea de deshuesado de una planta procesadora de cerdos
Dahkki: Sinche Suarez, Diana Carolina
Almmustuhtton: (2025)

Plan de negocio para la elaboración y comercialización de Chocobanano (Banano congelado cubierto con chocolate).
Dahkki: Herrera Alarcón, Meibor Annabell
Almmustuhtton: (2010)

Diseño de un sistema de calidad HACCP para el mercado Las Manuelas ubicado en el cantón de Durán
Dahkki: Almeida Castañeda, Irene Beatriz
Almmustuhtton: (2021)

Backyard cuniculture as part of the food safety strategies in Morelos, México
Dahkki: Garduño Millán, Martha Laura
Almmustuhtton: (2019)

Backyard cuniculture as part of the food safety strategies in Morelos, México
Dahkki: Garduño Millán, Martha Laura
Almmustuhtton: (2019)

Industrial safety management according to ANSI Z-49.1 standard to reduce incidents in a metalworking company
Dahkki: Criollo-Limache, Edwin
Almmustuhtton: (2024)

Implementation of techniques, standards and safety recommendations to prevent XSS and SQL injection attacks in Java EE RESTful applications
Dahkki: Guaman Bastidas, F.
Almmustuhtton: (2016)

Literature review on food quality and safety strategies in the tuna industry: technological advances and perspectives
Dahkki: Salazar Llorente, Enrique José
Almmustuhtton: (2025)

Safety effect of biological silage of Chinese potato tubers (Colocasia esculenta (L.) Schott) for pig feeding
Dahkki: Caicedo Sintagma, Willan
Almmustuhtton: (2013)

Propuesta de mejora del proceso productivo en la microempresa de lácteos FRANZ, mediante la aplicación de la normativa de las buenas prácticas de manufactura ( BPM ).
Dahkki: Checa Pastrano, Anabel Patricia
Almmustuhtton: (2019)

Propuesta de mejora del proceso productivo en la microempresa de lácteos FRANZ, mediante la aplicación de la normativa de las buenas prácticas de manufactura ( BPM ).
Dahkki: Checa Pastrano, Anabel Patricia
Almmustuhtton: (2019)

Evaluación en la implementación de buenas prácticas de manufactura para chocolate en la microempresa “Seva” de Tosagua
Dahkki: García Vélez, Juana Valentina
Almmustuhtton: (2021)

Evaluación en la implementación de buenas prácticas de manufactura para chocolate en la microempresa “Seva” de Tosagua
Dahkki: García Vélez, Juana Valentina
Almmustuhtton: (2021)

Enfoque integral de la mejora de protocolos para garantizar la inocuidad alimentaria en mercados públicos de Guayaquil.
Dahkki: Quimis Orrala Gydsy Dallana
Almmustuhtton: (2024)

Business sustainability based on global environmental certification standards
Dahkki: González Márquez, José Luis
Almmustuhtton: (2024)

Diseño de un plan de seguridad alimentaria aplicando la metodología HACCP en una exportadora de cacao de la ciudad de Guayaquil
Dahkki: Córdova Bravo, Joel Fernando
Almmustuhtton: (2019)

Análisis de la gestión de inocuidad alimentaria sobre los peligros y puntos críticos de control (APPCC) para los proveedores de alimentos preparados en la PUCESE
Dahkki: Olmedo Cagua, Johnny Patricio
Almmustuhtton: (2017)

Exportación de bites de quinua y maíz cubiertos de chocolate de la empresa productora de alimentos saludables y chocolate Prochoc C.A. al mercado canadiense
Dahkki: Mera Giler, Yarley Taíz
Almmustuhtton: (2022)

Exportación de bites de quinua y maíz cubiertos de chocolate de la empresa productora de alimentos saludables y chocolate Prochoc C.A. al mercado canadiense
Dahkki: Mera Giler, Yarley Taíz
Almmustuhtton: (2022)

Seguridad Alimentaria y Turismo Gastronómico en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo
Dahkki: Chulli Lliquin, Carolina Estefanny
Almmustuhtton: (2024)

Towards to a usable and accessible mixed global standard DTT-IPTV
Dahkki: Castro, C.
Almmustuhtton: (2016)

Diseño de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria en la microempresa vinícola Trajinante ubicada en la ciudad de Atuntaqui
Dahkki: Hernández Caguazango, Evelyn Dayana
Almmustuhtton: (2024)

Diseño de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria en la empresa Lácteos Jhonny
Dahkki: Pérez Paredes, Esthefanía Marisol
Almmustuhtton: (2021)

Aplicación de buenas prácticas de manufactura para el mejoramiento de la calidad del maní procesado en la microempresa “Manatos”-Tosagua
Dahkki: Ganchozo Cedeño, Zahideé Alfonsina
Almmustuhtton: (2021)

Aplicación de buenas prácticas de manufactura para el mejoramiento de la calidad del maní procesado en la microempresa “Manatos”-Tosagua
Dahkki: Ganchozo Cedeño, Zahideé Alfonsina
Almmustuhtton: (2021)

Impact of mining activities on food safety: bioaccumulation of metals and genotoxicity assessment in tilapia (Oreochromis niloticus) from Napo, Amazon-Ecuador
Dahkki: Vasco Viteri, Samantha Dayanara
Almmustuhtton: (2022)

Fairtrade, Food Security and Globalization: Building Alternative Food Systems
Dahkki: Calisto Friant, Martin
Almmustuhtton: (2016)

Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la empresa de chocolates Alamor
Dahkki: Andrade Villavicencio, Wellington Geovanny
Almmustuhtton: (2024)

The role of international labour standards in the area of labour law in a globalized world
Dahkki: Pangol Lascano, Alberto
Almmustuhtton: (2021)

Plan de negocios para la producción y comercialización de pétalos de rosas comestibles cubiertos de chocolate en la ciudad de Quito
Dahkki: Moscoso Escudero, Zamia Stephanie
Almmustuhtton: (2016)

Desarrollo de una estrategia participativa de capacitación sobre inocuidad alimentaria para vendedores ambulantes en la ciudad de Cuenca
Dahkki: Samaniego Loaiza, Luis Alfredo
Almmustuhtton: (2025)

Implementación de un sistema de gestión de calidad e inocuidad basado en el código SQF edición 7.2 nivel III
Dahkki: Espol
Almmustuhtton: (2015)