Estudio de factibilidad para la elaboración de harina de algarrobo para su utilización en la alimentación humana en la ciudad de Machala
La producción y consumo en el Ecuador de productos como harina de trigo, harina de plátano, entre otras tienen gran aceptación en el mercado, algunas de ellas como es el caso de la harina de trigo es importada de países como Argentina. Existen otras variedades de harina como es el caso de la harina...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2013
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/3499 |
| Etykiety: |
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