Elaboración y procesamiento de la verdura enlatada

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Bibliographic Details
Main Author:	Ruíz Espinoza, Ronald Michael (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2007
Subjects:	ALIMENTOS ENLATADOS NUTRICIÓN PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS VERDURAS
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/942
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