Análisis comparativo del contenido lipídico y actividad antioxidante de subproductos de café arábica Typica de diferentes provincias del Ecuador
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/77478 |
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