Estudio del patrimonio alimentario del cantón Huaquillas, provincia de El Oro
El estudio del Patrimonio Alimentario de un pueblo es una forma de mantener vivas sus tradiciones y costumbres gastronómicas, razón por la cual se realizó un levantamiento de información del cantón Huaquillas a través de la investigación bibliográfica y de campo, las cuales permitieron obtener datos...
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| 其他作者: | |
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2019
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46804 |
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