Estudio del patrimonio alimentario del cantón Huaquillas, provincia de El Oro

Estudio del patrimonio alimentario del cantón Huaquillas, provincia de El Oro

El estudio del Patrimonio Alimentario de un pueblo es una forma de mantener vivas sus tradiciones y costumbres gastronómicas, razón por la cual se realizó un levantamiento de información del cantón Huaquillas a través de la investigación bibliográfica y de campo, las cuales permitieron obtener datos...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Esmeraldas Yánez, Andrea Dayana (author)
Diğer Yazarlar: Izquierdo Sarango, Patricia Del Pilar (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2019
Konular:
PATRIMONIO ALIMENTARIO
MARISCOS
HUAQUILLAS
CULTURA
Online Erişim:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46804
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Internet

http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46804

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