Estudio del patrimonio alimentario del cantón Huaquillas, provincia de El Oro

El estudio del Patrimonio Alimentario de un pueblo es una forma de mantener vivas sus tradiciones y costumbres gastronómicas, razón por la cual se realizó un levantamiento de información del cantón Huaquillas a través de la investigación bibliográfica y de campo, las cuales permitieron obtener datos...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Esmeraldas Yánez, Andrea Dayana (author)
Інші автори: Izquierdo Sarango, Patricia Del Pilar (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2019
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46804
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!