Generación de una micro empresa procesadora de pulpa de cangrejo en lata

El objetivo de esta investigación, es hacer un Plan de Negocio para determinar la viabilidad de crear una empresa procesadora de pulpa de cangrejo enlatada la misma que serán vendidas a las diferentes cadenas del país, tomando en consideración que el cangrejo es uno de los platillos del mar más deli...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Quito Tiñigañay, Martha Lucia (author)
Daljnji autori: Rodríguez Cortez, Dalila Roxana (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2018
Teme:
Online pristup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/37599
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